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Milk & Madu

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Après une première enseigne du même nom à Canggu, Milk & Madu se risque à Ubud en répliquant les codes de la jolie adresse food qui va bien. La hauteur sous plafond avec verrière et le bar en céramique rose pâle aspirent les healthy people amateurs de signes instagramables. On peut y lézarder du matin au soir sans trop se faire prier, et exciter ses papilles d’un bowl sucré ou assouvir son estomac d’oiseau capricieux d’un granula dès les premières heures de l’aube. Pour le lunch, ne cherchez pas midi à quatorze heures : burger veggie, poke bowl ou salade de crudités au tempeh de rigueur, le tout arrosé de bons cocktails, of course.

L'adresse