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Sel de la vie
Voilà une de nos adresses fétiches dans Williamsburg (Brooklyn), qui -nous l’avons appris après y avoir mangé- est notée comme l’un des meilleurs restaurants de poisson de la ville par le New York Times ! Une clientèle toute acquise au genre hipster en vogue dans le quartier se presse à toute heure dans ce petit resto aux allures bretonnes mais aux origines 100% américaines aux dires du jeune propriétaire (ravi du commentaire). Pour les visiteurs pressés sachez qu'on y fait forcément la queue à l’heure du brunch mais que l'oeuf au saumon sauce bénédicte est une des plus belles choses qu'il nous ait été donné de manger… /LD

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• Prix : 15-20$
• Les horaires d'ouverture : Ouvert du lundi au jeudi de 16h00 à 00h00 et du vendredi au dimanche de 11h00 à 12h00
• Site Internet : /
• Téléphone : + 1 (718) 387 4181

• Adresse : 374 Graham avenue NY 11211
• Quartier : Williamsburg
• Metro / Bus : M° Graham avenue (L)