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C’est le « catalanippon » : des sucreries catalanes et nippones côte à côte! Gâteaux et gourmandises préparés par le chef Takashi Ochai, qui connaît tout aux coulisses du chocolat et aux secrets des crèmes glacées. Du Japon à L’Espagne, cela ne suffisait pas, et voici le maître qui interprète les recettes les plus classiques du répertoire français, autrichien, italien… (opéra, millefeuilles, mont-blanc, strudel, financiers…) d’une baguette exotique. Un délicieux mariage qui donne naissance à des gâteaux haut en couleurs et très stylés. Présentation soignée, signée d’un trait de caco, enrobage en feuilles de cerisier ou habillage en fleur de lotus, et proportions millimétrées en barquettes, verrines et mignardises. A découvrir : les Mochis (petites boules de riz glutineux sucrées), fourrés diversement (haricots rouges sucrées, thé vert, assortiments de fruits...). La dégustation idéale se fait autour d’un thé Matcha, servi cérémoniellement. Un petit voyage en Orient qui change de l’ordinaire Barça. /N.B.C/D.C.

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• Prix : À partir de 4 €.
• Les horaires d'ouverture : Mardi au Vendredi de 8h00 à 14h30 et de 17h00 à 21h00. Samedi de 8h00 à 15h00 et de 17h00 à 21h00. Dimanche de 8h00 à 15h00.
• Site Internet : http://www.ochiaipastisseria.com
• Téléphone : +34(0)93 453 63 38

• Adresse : C/ Compte Urgell 110, 08011 Barcelona
• Quartier : Eixample
• Metro / Bus : M° Urgell