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lausanne

Le pointu

Le Pointu

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Faire revivre un lieu historique au pied du « Flatiron » suisse, c’est le pari réussi de six bons copains. On y vient pour s’installer sur les tabourets hauts derrière les grandes baies vitrées et mater l’effervescence des rues attenantes. La grande table centrale en bois clair est parfaite pour siroter une bière locale. La carte composée de moelleuses tranches de pain garnies de produits du terroir, de salades et de soupes, change régulièrement. Le week-end, pour le brunch concocté par la blogueuse Sofia Clara, Le Pointu est devenu incontournable ! C. D.

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